Laihtua: menettää ylipaino säännöllisen purukumin ansiosta?

Auttaako purukumi todella pysymään tai laihtumaan? Tieteellisen tutkimuksen mukaan ei: Tutkimukset ovat osoittaneet, että purukumi ei auta laihtua. (Kuva: dexailo / fotolia.com)

Terveys- ja ruokavalion myytit: laiha purukumilla?
Monet vannovat sen: Useiden purukumien sanotaan auttavan laihtua, koska ruoansulatusta stimuloidaan ja pureskelu kuluttaa ylimääräisiä kaloreita. Tutkimuksessa tutkittiin tätä yleistä uskoa ja löydettiin mielenkiintoisia tuloksia.

'

Lihavuus aiheuttaa terveysriskin
Liikalihavuus on terveydelle vaarallista, esimerkiksi niillä, jotka painavat liian monta kiloa, on suurempi riski sydän- ja verisuonitauteihin, kuten korkeaan verenpaineeseen tai diabetekseen. Terveysasiantuntijoiden mukaan jopa pienellä laihtumisella olisi merkittäviä positiivisia vaikutuksia. Mutta yleensä ei ole niin helppoa päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Jotkut ihmiset ajattelevat, että purukumi voi auttaa, koska se hillitsee himoja, muun muassa. Tieteelliset tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että purukumi ei auta laihtua ja voi olla jopa haitallista.


Voiko purukumi päivittäin auttaa laihtua? (Kuva: nyul / fotolia.com)

Purukumi ei vähennä painoa
Yhdysvaltain tutkijoiden tutkimuksen mukaan purukumi voi vähentää päivittäisten aterioiden määrää, mutta kokonaiskalorit pysyvät lähes ennallaan.

Lisäksi purukumilla on konkreettinen kielteinen vaikutus: "Mintun purukumin pureskelu vähentää hedelmien kulutusta", raportoivat Buffalon yliopiston tutkijat tiedelehdessä "Eating Behaviors".

Tutkijat tekivät tarkastelututkimuksen purukumin vaikutusten tutkimiseksi.

Tutkimuksen aikana 44 mies- ja naishenkilöä pureskelivat laboratoriossa erimakuisia purukumia. Toinen ryhmä söi ateriat tarkasteluryhmänä ilman purukumin puremista.

Kalorien saanti pysyi aina samana
Kalorien kokonaissaanti pysyi samana kaikilla koehenkilöillä verrattuna aterioihin ilman edeltävää purukumia. Se totesi myös, että "makuilla ei ollut vaikutusta kaloreiden sisältävien elintarvikkeiden kulutukseen".

Tutkijat havaitsivat kuitenkin, että mintun purukumi vähensi merkittävästi kulutettujen hedelmien määrää. "Voi olla, että minttu vahvistaa katkeria ainesosia tai että makeammat ainesosat maistuvat heikommin", tutkimusryhmä sanoi.

Toisessa kokeessa yhteensä 44 koehenkilölle annettiin viikon ajan ennen kutakin ateriaa mintunmaustettua purukumia, joka sisälsi guarana- ja vihreän teen uutteita ja jonka oli tarkoitus vähentää ruokahalua.

Seuraavalla viikolla he pureskelivat purukumia, joka maistui samanlaiselta kuin edelliset, mutta ei sisältänyt samoja ainesosia.

Kävi ilmi, että "kokonaiskalorien saanti ei vähentynyt, mutta hedelmien kulutus väheni useimmille osallistujille."

Positiiviset vaikutukset suun hygieniaan
Vertailun vuoksi kaikki osallistujat ottivat kaksi purukumivapaata viikkoa, joista kukin oli purukumiviikkojen välissä.

Oli havaittavissa, että osallistujat söivät vähemmän välipaloja aterioiden välillä purukumiviikkojen aikana, mutta kompensoivat kalorihäviön pääaterioiden yhteydessä. Joten kävi ilmi, että kalorien saanti oli suunnilleen sama kuin kumivapailla viikoilla.

"Tutkimukset osoittavat, että purukumi ei todennäköisesti ole erityisen hyödyllistä ruokavaliossa", tutkijat sanoivat "nutraingredients.com" -sivuston raportin mukaan.

Mutta purukumi on järkevää muihin tarkoituksiin. Tiedetään esimerkiksi, että purukumi soveltuu terveille hampaille ja että sitä voidaan käyttää tehokkaasti ehkäisemään karies. (sb, mainos)

Tunnisteet:  Pää Sisäelimet Oireet