Ei ole harvinaista, että nämä kodinkoneet ovat saaneet vastustuskykyisiä bakteereja

Astianpesukoneet ja pesukoneet voidaan asuttaa bakteereilla, jotka tuottavat beetalaktamaaseja. (Kuva: TR / fotolia.com)

Kuinka suuri alkioiden määrä pesukoneissa ja astianpesukoneissa on?

Vaaralliset bakteerit piileskelevät usein omassa taloudessasi. Esimerkiksi sienet ja liinat, joita käytetään pitkään, voivat todella itää bakteereita. Rhein-Waalin ammattikorkeakoulun biotieteellisessä tiedekunnassa tehdyssä tutkimuksessa tutkittiin kotitalouksien pesukoneita ja astianpesukoneita antibiooteille vastustuskykyisten bakteerien varalta.

'

Pesukoneiden ja astianpesukoneiden bakteerit eivät aiheuta suoraa terveysriskiä, ​​mutta "sinun on tehtävä asialle jotain" Rhein-Waalin ammattikorkeakoulun mukaan. Yhteistyössä sairaanhoitokeskuksen Dr. Rhein-Waalin ammattikorkeakoulun biotieteiden tiedekunnan tutkijat Stein ja kollegat Mönchengladbachista testasivat kodinkoneissa antibiooteille vastustuskykyisiä bakteereita. Tutkijoiden mukaan riski voi syntyä esimerkiksi, jos käytetään vain matalan lämpötilan ohjelmia.

Astianpesukoneet ja pesukoneet voidaan asuttaa bakteereilla, jotka tuottavat beetalaktamaasia. (Kuva: TR / fotolia.com)

MRSA-kolonisaatiota ei löytynyt

Tutkijoiden mukaan tutkimus keskittyi metisilliiniresistentteihin Staphylococcus aureus -kantoihin (MRSA) sekä niin kutsuttuihin beetalaktamaaseihin (bakteerien tuottamat entsyymit). Nämä entsyymit aiheuttavat ongelman, koska ne voivat tuhota erilaisia ​​antibiootteja, kuten penisilliinejä tai karbapeneemejä, ja tehdä niistä tehottomia. Onneksi tutkijoiden mukaan MRSA: ta ei voitu havaita pesukoneissa ja astianpesukoneissa. Kotitalouksissa havaittiin kuitenkin kolonisoitumista beetalaktamaasia tuottavilla mikro-organismeilla odotettua useammin.

Beetalaktamaasit useissa kodinkoneissa

Tutkijoiden mukaan beeta-laktamaasien kolonisointi vaikutti noin 96 prosenttiin astianpesukoneista ja 79 prosenttiin tutkituista laitteista pesukoneissa. Missä määrin pesuprosessit vaikuttavat vastustuskykyisiin bakteereihin, tutkijat tutkivat seuraavassa vaiheessa, jossa laitettiin laitteisiin puuvillanäytekudosnäytteet, joissa oli vastustuskykyisiä ja resistenttejä bakteerikantoja. Ne pestiin pesusykleissä sekä aktivoidun happivalkaisuaineen kanssa että ilman sitä ja lämpötiloissa 20-50 ° C.

Lähes kaikki bakteerit tapetaan korkeammissa lämpötiloissa

Testipesusyklien arviointi osoitti, että korkeammissa lämpötiloissa bakteerien aiheuttama kontaminaatio oli lähes 100 prosenttia poistettu - sekä resistenttien patogeenien että tavallisten bakteerien kanssa. Yleensä resistenttien bakteerien väheneminen oli kuitenkin jonkin verran pienempää, tutkijat raportoivat. "Antibiooteille vastustuskykyiset bakteerit kestävät tavanomaiset pesuolosuhteet paremmin kuin vastustamattomat kannat, mutta korkeammat lämpötilat ja happivalkaisuainetta sisältävien pesuaineiden käyttö voivat jopa poistaa nämä bakteerit turvallisesti", professori Dr. Dirk Bockmühl, Rhein-Waalin yliopiston hygienian ja mikrobiologian professori ja tutkimuksen johtaja.

Vähintään 40 astetta suositellaan

Vaikka "tulokset eivät millään tavalla viittaa kodinkoneiden välittömään terveysriskiin, on järkevää puhdistaa pesukone ja astianpesukone säännöllisesti eikä vain käyttää matalalämpöisiä ohjelmia", professori Bockmühl korostaa. Erityisesti kotitalouksissa, joissa on hoitoa tarvitsevia imeväisiä tai sukulaisia, on myös suositeltavaa käyttää säännöllisesti vähintään 40 asteen pesuohjelmia yhdessä pesukoneen jauhe- tai helmi-muotoisen kestävän pesuaineen kanssa.

Astianpesukone paras valinta hygienian kannalta

Tutkijoiden mukaan melkein kaikki astianpesukoneissa käytettävät ohjelmat tarjoavat luotettavan suojan bakteereita vastaan. Varsinkin kun valmistetaan hygieenisesti kriittisiä ruokia, kuten raakaa lihaa, astianpesukone on paras valinta ruokiin ja ruokailuvälineisiin, jotka ovat joutuneet kosketuksiin näiden elintarvikkeiden kanssa, sanoo professori Bockmühl. (fp)

Tunnisteet:  Pää Kokonaisvaltainen-Lääketiede Sairaudet