Lohen palauttaminen mikrobikontaminaation takia

Gravlax kutsutaan pois tuntemattoman saastumisen takia. (Kuva: womue / stock.adobe.com)

Lohi vedetään pois epäselvistä syistä

Liittovaltion kuluttajansuoja- ja elintarviketurvallisuusvirasto ja herkkutuotteiden valmistaja ilmoittavat lohituotteen palautuksesta. Kyseessä olevassa artikkelissa havaittiin mikrobakteriologisia poikkeamia itsetarkastusten aikana, joten perustelut. Lohi vedetään siksi pois ennaltaehkäisevän kuluttajansuojan vuoksi.

'

Kyseessä on tuote “Gravlax” 100 gramman pakkauksessa valmistajalta Marquart GmbH Mühlackeriltä Baden-Württembergistä. Lohi voidaan tunnistaa eränumerolla 7527 ja paras ennen päivämäärää 27. lokakuuta 2020. Valmistaja suosittelee, ettet enää kuluta lohta.

Missä lohi myytiin?

Valitettavasti valmistaja ei paljasta, missä lohi myytiin. Liittovaltion kuluttajansuoja- ja elintarviketurvallisuusviraston mukaan takaisinveto vaikuttaa Baden-Württembergin, Hessenin ja Nordrhein-Westfalenin osavaltioihin. Valmistajan verkkosivuston mukaan osa tuotteista myydään suoramyynnin kautta. Valmistaja toimittaa myös suurempia asiakkaita, kuten Mövenpickiä ja joitain hotelleja.

Mistä lohi voidaan palauttaa?

Valmistaja pyytää asiakkaita viestissä tuomaan lohen takaisin sopivaan ostopaikkaan. Kauppahinta hyvitetään siellä.

Mitä ovat mikrobakteriologiset poikkeamat?

Marquart GmbH jättää kuluttajat myös pimeyteen markkinoiden todellisen syyn suhteen. Koska melkein kaikki, mikä liittyy bakteereihin, voidaan piilottaa sanan "mikro-bakteriologiset poikkeamat" taakse. Se voi olla esimerkiksi Listeria, joka on vakava terveysriski tietyille ryhmille, kuten raskaana oleville naisille, syntymättömille vauvoille, vanhuksille ja heikentyneen immuunijärjestelmän omaaville ihmisille. Tarkempi varoitus olisi tässä yhteydessä sopiva. (vb)

Tunnisteet:  Puffi Runko-Vartalo Aiheita