Kurkku vesi auttaa alkoholin krapula ja laihtuminen
Kurkkuveden terveyshyödyt
Joillekin ihmisille saattaa kuulostaa epämiellyttävältä juoda nestettä suolakurkkun purkista, mutta toiset vannovat kurkkuveden. Ja se on myös perusteltua. Koska se tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä ja voi muun muassa auttaa krapulaa kotona tai painonpudotuksessa.
'Seuraavan kerran, kun avaat purkin rapeaa kurkkua, muista, ettet tuhlaa siinä olevaa nestettä. Koska kurkkuveden juominen - niin epämiellyttävää kuin se saattaa kuulostaa joillekin ihmisille - voi olla hyödyllistä terveydellesi.
Se riippuu sisällöstä
Kurkkuvesi tuo mukanaan joitain terveyshyötyjä, selittää toiminnallisen lääketieteen ravitsemusterapeutti Camille Skoda tunnetun Cleveland Clinicin (USA) äskettäisessä artikkelissa. Mutta se riippuu nesteen sisällöstä. "Väriaineita ja säilöntäaineita täynnä oleva purkki ei tarjoa sinulle näitä etuja", sanoo asiantuntija, joka mainitsee seuraavat kuusi etua:
Kurkku vesi sisältää probiootteja
Luonnollisesti fermentoidut kurkut - ja niiden mehu - sisältävät hyödyllisiä mikro-organismeja, joita kutsutaan probiooteiksi. Probiootit ovat eläviä, mikroskooppisia bakteereja, joita löytyy myös kimchistä, misosta, hapankaalista tai jogurtista.
“Suolesi sisältää monenlaisia bakteereja, joilla on positiivisia vaikutuksia aineenvaihduntaan, yleiseen terveyteen, ruoansulatukseen ja tautien hallintaan. Ne liittyvät myös vähemmän ahdistukseen, masennukseen ja parempaan mielialaan ”, Skoda selittää.
Probiootit voivat auttaa pitämään hyvät suolistobakteerisi tasapainossa. Ihmiset syövät probioottisia ruokia näiden etujen vuoksi, erityisesti ruoansulatuksen helpottamiseksi.
Skoda sanoo, että probiootteja löytyy jäähdytetyistä suolakurkkuista, joita ei ole peitattu. Ne tulisi käydä luonnollisesti vedessä, jossa on suolaa ja mausteita.
"Saadaksesi nämä edut, kokeile syödä yksi kurkku päivittäin. Mutta muista, että kaikilla on erilainen toleranssi probioottien suhteen. Joten jos juot kurkkuvettä probioottien saamiseksi, aloita pienellä määrällä ”, suosittelee Skoda. "Ja älä juo niin paljon, ettet liioittele sitä natriumin kanssa."
Harjoituksen jälkeinen palautuminen
Elektrolyytit auttavat ylläpitämään nestetasoja kehossasi. Mutta jos hikoilet, saatat menettää liikaa siitä. Vastalääke?
”Kurkku vesi sisältää elektrolyyttejä paljon natriumia sekä jonkin verran kaliumia ja magnesiumia. Siksi voit käyttää sitä luonnollisena elektrolyyttinä ”, Skoda sanoo. "Se voi auttaa nesteyttämään harjoituksen jälkeen."
Suurimman mahdollisen hyödyn saavuttamiseksi Skodan mukaan tulisi valita suolakurkkua, jossa ei ole keltaista väriä ja säilöntäaineita. Kurkkuveden käyttö elektrolyyttinä voi toimia hyvin ihmisille, joilla on krooninen sairaus, joka vaatii heitä kuluttamaan enemmän natriumia, ja ihmisille, jotka eivät saa tarpeeksi natriumia ruokavalionsa kautta.
Kurkkuveden käyttö virkistysjuomana ei kuitenkaan ole kaikille. "On suositeltavaa, ettei kuluteta yli 2300 milligrammaa natriumia päivässä", ravitsemusterapeutti sanoo. Mutta kolme unssia (noin 90 millilitraa) sisältää jo 900 milligrammaa tuotemerkistä riippuen. "Löydät elektrolyyttilisäaineita, jotka sen sijaan sisältävät vain 150 mg natriumia ja enemmän kaliumia ja magnesiumia", Skoda selittää.
Tuki verensokerin säätelylle
Tutkimukset, kuten "Journal of Diabetes Research" -lehdessä, osoittavat, että etikka voi auttaa estämään verensokerin teräviä vaihteluita ja piikkejä. Tämä puhuu suolakurkkuveden puolesta. "Saisit samat edut etikkapohjaisista salaattikastikkeista ja omenaviinietikasta", Skoda lisää.
Apua laihtuminen
Kurkkivedellä voi olla myös vaikutusta laihtumiseen. Se on vähemmän suolakurkkua kuin etikkaa.
”Kurkkuvesi voi auttaa hillitsemään ruokahaluasi vakauttamalla verensokeria. Painonpudotus ja ruokahalun hallinta on helpompaa, kun verensokerisi on vakaa ”, Skoda sanoo.
"Ja jos juot kurkkuvettä probioottiseksi hyödyksi, parantunut ruoansulatus ja aineenvaihdunta voivat varmasti auttaa sinua laihtua."
Kotihoidot krapulaa vastaan
Liian paljon alkoholia voi kuivata sinut. Elektrolyytit voivat auttaa vähentämään joitain näistä vaikutuksista, Skoda sanoo. Asiantuntijan mukaan kurkkuveden juominen voi auttaa kotona lääkkeenä krapulassa, koska se voi tasapainottaa kehon elektrolyyttitasapainon.
Antioksidantit taistelussa
Käynyt kurkku sisältää erilaisia vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja.
Antioksidantit voivat suojata solujasi vapaiden radikaalien vaurioilta. Vapaat radikaalit ovat elimistön molekyylejä, jotka liittyvät syöpään, sydänsairauksiin ja muuhun. "Voit saada antioksidantteja kurkkumehusta, mutta kurkun syöminen on hyödyllisempää", Skoda selittää.
Ravitsemusterapeutin johtopäätös: Jos pidät marinoitujen kurkkujen tai kurkkiveden suolaisesta mausta, niin ruokahalu! Vaikka kurkkuvesi ei ole ihmelääke, se voi varmasti olla osa terveellistä ruokavaliota. (ilmoitus)