Tutkimus: Valmiit kastikkeet ja teollisesti valmistetut elintarvikkeet lisäävät merkittävästi syöpäriskiä

Palautus pastakastikkeesta - Kuva: ExQuisine - fotolia

Kuinka suuri lopputuotteiden vaikutus rintasyövän riskiin on?

Jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka käyttävät paljon valmiita tuotteita keittiössäsi, olisi parempi siirtyä terveelliseen ruokavalioon. Tutkijat ovat nyt havainneet, että tiettyjen valmiiden tuotteiden käyttö keittiössä lisää massiivisesti aggressiivisen rintasyövän kehittymisen riskiä. Valmiiden kastikkeiden ja teollisesti valmistettujen leivonnaisten kulutus johtaa kolminkertaiseen aggressiivisen rintasyövän riskiin.

'

Espanjan Instituto du Salud Carlos III: n tutkijat havaitsivat nykyisessä tutkimuksessaan, että naisilla, jotka käyttävät paljon valmiita tuotteita ja valmiita kastikkeita, on todennäköisempää aggressiivinen rintasyöpä. Lääketieteen ammattilaiset esittivät nykyisen tutkimuksensa tulokset American Society of Clinical Oncology -tapahtumassa tänä vuonna Chicagossa.

Tietyt elintarvikkeet lisäävät massiivisesti naisten rintasyövän riskiä. Nämä elintarvikkeet sisältävät valmiita kastikkeita pastalle. (Kuva: ExQuisine / fotolia.com)

Miksi monet ihmiset syövät niin epäterveellisesti?

Ihmisillä ei usein ole aikaa tai he ovat vain liian laiskoja valmistamaan kunnon terveellisen aterian itselleen. He käyttävät paljon mieluummin lopputuotteita ja teollisesti tuotettuja elintarvikkeita. Tällainen epäterveellinen ruokavalio johtaa kuitenkin huomattavasti lisääntyneeseen aggressiivisen rintasyövän riskiin.

Kehon tulehdus lisää rintasyövän riskiä

Asiantuntijat sanovat, että aggressiivisen rintasyövän lisääntynyt riski johtuu pääasiassa elintarvikkeista, jotka voivat aiheuttaa tulehdusta kehossa. Valmiit kastikkeet, kuten curry- ja pastaruokissa käytettävät kastikkeet, ja erityisesti teollisesti valmistetut leivonnaiset, kuten leipä, lisäävät huomattavasti tämän syöpämuodon riskiä. Tämän tyyppisen ruoan uskotaan lisäävän syöpäriskiä, ​​koska se aiheuttaa DNA-vaurioita.

Lähes 2000 naista tutkittiin tutkimukseen

Jos naiset syövät paljon ruokaa, jotka lisäävät tulehdusta kehossa, tämäntyyppinen ruokavalio lisää heidän rintasyövän riskiään 39 prosenttia verrattuna naisiin, jotka syövät hyvin harvoin tällaisia ​​epäterveellisiä ruokia, sanovat tutkimuksen kirjoittajat. Lisäksi tällaisilla naisilla oli 2,72 kertaa suurempi riski kehittää aggressiivinen ja erittäin vaikeasti hoidettava ns. Kolminkertainen negatiivinen rintasyöpä. Tutkimuksessa tarkasteltiin lähes 2000 naista ja verrattiin syövän diagnooseja ruoan saantiin.

Tarvitaan lisää tutkimusta

Asiantuntijat korostavat, että tarvitaan lisää todisteita, ennen kuin naisia ​​on pyydettävä välttämään kokonaan tiettyjä ruokaryhmiä ruokavaliossa. Tutkimuksen kirjoittaja professori Adela Castello Espanjan Instituto du Salud Carlos III: sta kertoo, että ainoat naiset, joilla on huomattavasti suurempi riski kasvaa, ovat ne, jotka syövät epäterveellisesti. Naisille ei varmasti aiheudu syödä jalostettua lihaa, pikaruokaa tai makeisia kerran tai kahdesti viikossa, lääkäri lisää.

Kuinka voin estää syöpää?

Terveellisiä ruokailutottumuksia käytetään myös syövän yleiseen ehkäisyyn. On parasta syödä päivittäin hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita, kalaa, palkokasveja ja pähkinöitä vähintään kolme kertaa viikossa ja vähentää punaisen lihan kulutusta vain kerran tai kahdesti viikossa, asiantuntijat neuvovat tästä aiheesta. Vältä usein jalostettujen lihojen, valmisaterioiden, pikaruokien, teollisten leivonnaisten, makeisten, sokeroitujen juomien ja rasvaisten maitotuotteiden kulutusta, tutkijat selittävät. Lisäksi sinun tulee pidättäytyä alkoholin käytöstä ja käyttää oliiviöljyä ruoanlaittoon ja paistamiseen. (kuten)

Tunnisteet:  Oireet Sairaudet Pää