Runsas omega-3-pitoisuudet vähentävät sydänkohtausten aiheuttamaa kuoleman riskiä
Omega-3-rasvahapot vähentävät kuoleman riskiä sydänkohtauksen jälkeen
Eläin- ja kasvisruokien säännöllinen omega-3-rasvahappojen saanti vahvistaa sydämen kalvoja ja auttaa siten vähentämään sydänkohtauksen kärsivien ihmisten kuoleman riskiä. Tämän todistaa äskettäinen espanjalainen ravintotutkimus.
'Tutkijat saksalaisten Trias i Pujol -sairaalassa ja -tutkimuslaitoksessa (IGTP) ja Hospital del Marin lääketieteellisessä tutkimusinstituutissa (IMIM) osoittivat äskettäisessä tutkimuksessa, että omega-3-rikkaan ruokavalion avulla voidaan selviytyä sydänkohtauksesta. Tulosten mukaan rasvahapot vähentävät kuoleman riskiä ja riskiä joutua uudelleen sairaalaan sydänkohtauksen vuoksi. Tulokset esiteltiin äskettäin Journal of the American College of Cardiology -lehdessä.
Omega-3 alensi sydänkohtausten komplikaatioiden riskiä
Työryhmä analysoi tietoja 950 potilasta, jotka sairaalaan joutuivat sydänkohtauksen vuoksi. Kaikkien osallistujien veressä mitattiin omega-3-pitoisuus. Mittauksen avulla on mahdollista määrittää hyvin tarkasti, kuinka monta rasvahappoa sairastunut henkilö kulutti sydänkohtausta edeltävinä viikkoina. Tässä osoitettiin jo, että suuri omega-3-osuus veressä vähensi komplikaatioiden riskiä. Sairaalasta purkamisen jälkeen koehenkilöitä seurattiin kolmen vuoden ajan.
Erilaiset omega-3-rasvat
Omega-3-rasvahappoja on kaksi suurta ryhmää: Niin kutsuttu eikosapentaeenihappo (EPA) on eräänlainen omega-3-rasvahappo, jota esiintyy pääasiassa rasvaisessa kalassa. Alfa-linoleenihappo (ALA) on myös yksi omega-3-rasvahapoista ja tulee kasvisruokista, kuten saksanpähkinöistä ja soijapavuista.
Eläinten ja vihannesten omega-3: t täydentävät toisiaan
Tutkijat huomauttavat, että nämä kahden tyyppiset omega-3-rasvahapot suorittavat joskus erilaisia tehtäviä ja täydentävät toisiaan. Esimerkiksi EPA on rakennettu sydänlihassolujen kalvoihin. Tämä rikastus vähentää sydänkohtauksen aiheuttamia vahinkoja.
Toisaalta ALA: n vaikutuksia on tutkittu paljon vähemmän. Tämä tutkimus osoittaa, että nämä kaksi rasvahappotyyppiä eivät toimi täsmälleen samalla tavalla, mutta näyttävät täydentävän toisiaan. Esimerkiksi korkeaan EPA-pitoisuuteen liittyi pienempi riski joutua takaisin sairaalaan kardiovaskulaarisen syyn vuoksi. Toisaalta korkeampi ALA-pitoisuus liittyi vahvemmin yleensä pienempään kuolemanriskiin.
Paranna sydänkohtauksen ennustetta syömällä oikein
"Meri- ja vihannesomega-3-rasvahappojen sisällyttäminen sydän- ja verisuonitautien riskiryhmään kuuluvien potilaiden ruokavalioon on integroiva strategia, jolla parannetaan sekä heidän elämänlaatua että ennustetta sydänkohtauksen yhteydessä", tiivistää tutkimusjohtaja Antoni Bayés . Tutkimuksessa korostettiin myös kahden tyyppisten omega-3-rasvahappojen täydentäviä, mutta ei kilpailevia vaikutuksia. (vb)