Paksusuolen syöpä: Siksi punainen liha lisää taudin riskiä

Punainen lihan liiallinen käyttö lisää paksusuolisyövän riskiä. Hemiraudan epäillään aiheuttavan syöpää aiheuttavaa vaikutusta. Tutkijat ovat nyt onnistuneet kuvaamaan hemiraudan myrkyllisiä vaikutuksia terveissä suoliston soluissa. (Kuva: Zerbor / stock.adobe.com)

Paksusuolisyövän kehittymisen seuraaminen

Tieteellinen tutkimus on osoittanut, että tietyt tekijät voivat lisätä paksusuolisyövän riskiä. Näitä ovat istumaton elämäntapa, liikalihavuus, tupakointi ja alkoholinkäyttö. Punaisen lihan säännöllinen käyttö lisää myös paksusuolen syövän riskiä. Tutkijat ovat nyt saaneet uusia oivalluksia siitä, miksi näin on.

'

On jo pitkään tiedetty, että punaisen lihan liiallinen käyttö lisää paksusuolisyövän kehittymisen riskiä. Kuten teknillisen yliopiston (TU) Kaiserslautern kirjoittaa lehdistötiedotteessa, epäillään, että orgaaninen yhdiste "hemirauta" on vastuussa syöpää edistävästä vaikutuksesta. Yliopiston tutkimusryhmä on nyt onnistunut kuvaamaan hemiraudan myrkyllisiä vaikutuksia terveissä suolistossa.

Punaisen lihan kulutus on riskitekijä

Asiantuntijoiden mukaan paksusuolisyöpä on yksi kolmesta yleisimmistä syöpätyypeistä maailmanlaajuisesti. Viime aikoina uusien sairauksien määrä on lisääntynyt tasaisesti, etenkin 20-50-vuotiaiden nuorten ja keski-ikäisten keskuudessa. Tämä liittyy ensisijaisesti ruokailutottumusten muutoksiin - mukaan lukien punaisen lihan liiallinen kulutus. Punaisen tai jalostetun lihan tiheä käyttö yhdessä tupakan kulutuksen, liikalihavuuden, liikunnan puutteen, vähärasvaisen ruokavalion ja usein alkoholin kanssa on yksi tärkeimmistä riskitekijöistä, selittää syöpärekisteritietokeskus (ZfKD) Robert Koch -instituutti (RKI).

Hemiraudan roolin ymmärtämiseksi tässä yhteydessä tutkimusryhmä, jota johtaa professori Jörg Driver elintarvikekemiasta ja toksikologiasta Kaiserslauternin teknillisessä yliopistossa ja Mainzin yliopiston lääketieteellisen keskuksen toksikologian instituutissa, tutki orgaanisen raudan vaikutuksia yhdisteet terveillä suolistosoluilla ja rappeutuneet niistä Paksusuolen syöpäsolut analysoitiin. Lisäksi he tutkivat, missä määrin orgaaninen hemirauta eroaa epäorgaanisista rautamuodoista, kuten rautakloridista mahdollisten toksisten vaikutusten suhteen.

Tutkimuksen tulokset, jotka tehtiin yhteistyössä Konstanzin yliopiston ja Potsdamin yliopiston tutkijoiden kanssa ja Saksan tutkimusrahaston taloudellisella tuella, julkaistiin äskettäin Cell Death & Disease -lehdessä.

Geneettisen materiaalin vaurioituminen

Tutkijat pystyivät aluksi osoittamaan, että hemirauta fysiologisesti merkityksellisissä pitoisuuksissa, kuten suolistossa voi esiintyä, edistää reaktiivisten happilajien muodostumista ja vahingoittaa geneettistä materiaalia, DNA: ta. "Nämä vaikutukset olivat vain vähäisiä voimakkaasti epäorgaanisilla rautayhdisteillä", kertoo Dr. Nina Seiwert, tutkimuksen ensimmäinen kirjoittaja ja postdoc kuljettajatyöryhmässä. Esimerkiksi hemirauta, muttei epäorgaaninen rauta, johti normaalien suolistosolujen kuolemaan, mikä voitiin vahvistaa myös ns. Terveellisistä suolikudoksista peräisin olevissa organoideissa.

"Tämä on kuin mini-urut, joka kasvaa upotettuna viljelyastioihin matriisiin, jossa on erityinen ravintoalusta", kertoo Dr. Olla jonkin arvoinen. Mielenkiintoista on, että paksusuolen syöpäsolujen herkkyys hemiraudalle osoittautui alhaisemmaksi ja selviytyi vahingoista huolimatta.

Jatkokurssilla tutkijat tutkivat vastausta solutasolla ja pystyivät osoittamaan, että hemirauta aktivoi soluanturin hapettumisstressiä vastaan ​​ja että HO-1-entsyymiä tuotetaan siten suoliston soluissa. "HO-1 on vastuussa hemiraudan hajoamisesta epäorgaaniseksi raudaksi ja muiksi tuotteiksi", sanoo professori Driver. HO-1: n roolin ymmärtämiseksi paremmin tutkijat käyttivät farmakologisia ja molekyyligeneettisiä menetelmiä. Jos HO-1: n tuotanto deaktivoitiin vastaavasti, reaktiivisten happilajien pitoisuus nousi jyrkästi, mikä johti lisääntyneeseen oksidatiiviseen DNA-vaurioon ja lopulta solukuolemaan.

"Yhdessä nämä havainnot osoittavat, että vapaalla hemiraudalla on myrkyllinen vaikutus soluissa ja että HO-1: llä on erittäin tärkeä suojaava tehtävä", professori Driver sanoo. Kuten tiedonannossa todetaan, tutkimuksella on tärkeä merkitys hemisraudan toksisten vaikutusten ymmärtämisessä suolistossa ja osoittaa, kuinka se voi edistää paksusuolisyövän kehittymistä punaisen lihan komponenttina. (ilmoitus)

Tunnisteet:  Kokonaisvaltainen-Lääketiede Aiheita Muut