Laihtua: Nämä tyhjät kalorit kannustavat painonnousua

Ruoat, joilla on korkea GI, kuten valkoinen leipä tai maissihiutaleet, on yhdistetty merkittävästi lisääntyneeseen keuhkosyövän riskiin. (Kuva: womue / fotolia.com)

Vältä tyhjiä kaloreita
Terveydenhuollon ammattilaiset puhuvat usein "tyhjistä kaloreista". Mutta tuskin kukaan ilmoittaa tarkalleen mitä se on. Mutta tosiasia on, että niiden, jotka haluavat laihtua, tulisi paremmin välttää tällaista ruokaa. Joten mitä "tyhjä" tarkoittaa tässä yhteydessä? Ja missä ovat käyttökelpoiset kalorit?

'

Kalorit osoittavat energiasisällön
Jos haluat laihtua jonkin verran, kiinnität yleensä huomiota kaloreiden määrään, jotka nautitaan ruoan ja juoman kautta koko päivän. Kalorit edustavat ruoan energiasisällön mittayksikköä, selittää Baijerin kuluttajakeskus. Asiantuntijat suosittelevat välttämään ”tyhjiä” kaloreita sisältäviä ruokia, jos haluat laihtua. Mutta mitä se tarkalleen tarkoittaa?

Tyhjät kalorit ovat valkoisissa jauhotuotteissa ja alkoholissa. (Kuva: womue / fotolia.com)

Makeiset tarjoavat vain muutamia elintärkeitä aineita
Termin "tyhjät kalorit" tarkoituksena on tehdä selväksi, että ruoka sisältää paljon kaloreita, mutta vain muutamia välttämättömiä ravintoaineita, kuten vitamiineja, mineraaleja, rasvahappoja ja tiettyjä proteiinikomponentteja, kertoo kuluttajaneuvonta. Nämä elintarvikkeet sisältävät pääasiassa makeisia, valkoisia jauhotuotteita ja rasvaisia ​​suolaisia ​​leivonnaisia, kuten perunalastuja. Monet tyhjät kalorit löytyvät myös sokerijuomista, limonadista ja kolasta sekä alkoholista.

Parempi valita hedelmiä ja vihanneksia
Jos haluat laihtua, on parempi valita elintarvikkeet, joilla on korkea ravintotiheys, asiantuntijat neuvovat. Koska näillä on vain muutama kalori, mutta runsaasti arvokkaita ravintoaineita. Mitä enemmän sitä on elintarvikkeessa, sitä parempi se on keholle ja terveydelle. Esimerkiksi vihanneksilla, palkokasveilla, vähärasvoisilla maitotuotteilla ja vähärasvaisella lihalla on korkea ravintotiheys. Esimerkiksi terveellisiä purjoa pidetään voimakasvina, ja parsa on vähän kaloreita ja runsaasti vitamiineja. (sb, ei)

Tunnisteet:  Oireet Runko-Vartalo Yleisesti