Laihtua: tekeekö illallinen enimmäkseen ylipainoa?

Joulukauden aikana on usein paljon juhlia. Diabetespotilaat voivat myös nauttia herkullisista herkuista. Mutta sinun on pidettävä mielessä muutama asia. (Kuva: Floydine / fotolia.com)

Syö kuin kuningas aamulla, kuin kerjäläinen illalla - onko se oikein?

Monilla työssäkäyvillä ihmisillä on vähän aikaa aamulla ja keskipäivällä omistautua syömiseen. Siksi monet ihmiset nauttivat runsas ateria illalla. Leike ranskalaisilla, paistettua perunaa tai pastaa Bolognesen kastikkeella päivälliseksi ei ole harvinaista. On pitkään huhuttu, että ilta-ateriat yleensä makaavat enemmän lonkan kuin muut elintarvikkeet. Mitä vikaa tässä huhussa? Erilaiset tutkimukset ovat omistautuneet aiheeseen.

'

Sydneyn yliopiston tutkijat tuottivat analyysin, jossa tarkasteltiin järjestelmällisesti illan energian saannin ja aikuisen painon suhdetta. Tätä varten he arvioivat useiden aiheesta tehtyjen tutkimusten tuloksia. Havaintotutkimukset, joissa keskityttiin BMI: n ja iltaenergian saantiin, otettiin huomioon. Lisäksi arvioitiin interventiotutkimuksia, joissa verrattiin ryhmiä, jotka söivät joko paljon tai vähän illalla.

Monet työskentelevät ihmiset syövät päivän pääaterian illalla. Onko tämä nopeampaa painonnousua? (Kuva: Floydine / fotolia.com)

Mitä BMI sanoo?

Tutkimuksissa kehon massa määritettiin käyttämällä painoindeksiä (BMI). Tämä asettaa kehon koon suhteessa painoon ja mahdollistaa siten karkean luokittelun siitä, onko henkilö todennäköisemmin alipainoinen, normaali vai ylipainoinen. Tämän luokituksen mukaan ihmisillä, joiden painoindeksi on 18,5-25, on normaali paino. Henkilöä, jonka BMI on vähintään 25, pidetään ylipainona. Jos tämä arvo nousee yli 30, lääkärit puhuvat liikalihavuudesta.

Hämmentävät tulokset

Havaintotutkimuksissa tutkijat tutkivat kymmenen paperia. Hämmentävä kuva syntyi, koska neljä kymmenestä tutkimuksesta osoitti positiivisen korrelaation korkean illallisen kalorien saannin ja kasvavan BMI: n välillä. Viisi muuta tutkimusta ei voinut vahvistaa tätä yhteyttä. Ja yksi havainnointitutkimus osoitti jopa laihtumisen. Kaiken kaikkiaan tutkijat eivät pystyneet luomaan merkittävää suhdetta.

Toistaiseksi painonmuutoksessa ei ole eroja

Interventiotutkimusten meta-analyysi ei myöskään osoittanut eroa painonmuutoksessa ryhmien välillä, jotka söivät joko vähän tai paljon illalla. Tutkijat kritisoivat kuitenkin sitä, että monissa tutkimuksissa oli suuri ennakkoluulojen riski. Saatavilla olevat kliiniset tutkimukset eivät voineet antaa selkeää näyttöä. Joten tutkijoiden tulos oli: Tarvitaan paremmin kontrolloituja interventiotutkimuksia.

Lisätutkimukset

Englanninkielinen meta-analyysi osoitti myös suuntausta: Iltaisin syöminen ei tee lihavaksi. Englantilaiset tutkijat tutkivat lasten ja nuorten ruokailutottumuksia vuosina 2008–2012. Tulokset osoittivat, että tutkittavilla, jotka söivät klo 20–22, ei ollut suurempaa liikalihavuuden riskiä kuin heidän ikäisillään, jotka söivät illallista ennen klo 20.

Ei aika, vaan kokonaissumma päättää

Mikä kellonaika on paras suurille aterioille? "Paljon tärkeämpää kuin aterioiden aika on päivän aikana imeytyvän energian määrä", selittää ravitsemusterapeutti Harald Seitz liittovaltion maatalous- ja elintarvikevirastosta. Tämä koskee yhtä lailla lapsia ja aikuisia. Jos syöt paljon aterioiden välillä, voit helposti menettää asiat. Tämä voi heijastua asteikkoihin.

Kiinteät ateriat, vähemmän välipaloja

Seitzin mukaan on helpompi kuluttaa oikeita ruokia ja sopivia annoskokoja tiukasti suunnitelluilla aterioilla. Tietenkin tämä on räätälöitävä kyseisen henkilön jokapäiväiseen elämään. Tasapainoisen ruokavalion lisäksi riittävällä liikunnalla ja riittävällä unella on myös tärkeä rooli terveellisen painon ylläpitämisessä. (vb)

Tunnisteet:  Naturopatian Oireet Naturopathic Käytäntö