Tutkimukset: Avokadon siementen kuoret suojaavat sydänsairauksilta ja syöpäkasvaimilta

Uuden tutkimuksen mukaan avokadot voivat olla avain ylipainon torjuntaan ja diabeteksen viivästyttämiseen tai ehkäisyyn. (Kuva: karepa / fotolia.com)

Mikä tekee avokado-siemenestä kuoren niin terveellistä?
Jos olet syönyt avokadoja aiemmin, on todennäköistä, että olet vain heittänyt erittäin terveellisen osan hedelmistä roskakoriin. Avokadon siementen kuoret näyttävät kultakaivokselta terveydellemme, koska ne sisältävät aiemmin tuntemattomia kemiallisia yhdisteitä, joita voitaisiin käyttää monenlaisten sairauksien hoitoon.

'

Texasin yliopiston Rio Grande Valleyn tutkijat havaitsivat tutkimuksensa aikana, että avokadon siementen kuori sisältää monia hyödyllisiä kemiallisia yhdisteitä, jotka ovat hyödyllisiä terveydelle ja voivat estää erilaisia ​​sairauksia. Tutkimuksen tulokset esiteltiin American Chemical Societyn (ACS) 254. kansallisessa kokouksessa ja näyttelyssä. ACS-asiantuntijat julkaisivat myös lehdistötiedotteen tutkimuksensa tuloksista.

Useimmat ihmiset vain heittävät avokadon siemenet. Lääketieteen ammattilaiset havaitsivat, että näiden siementen takit sisältävät monia tärkeitä yhdisteitä, jotka voivat jopa suojata syöpää ja sydänsairauksia vastaan. (Kuva: karepa / fotolia.com)

Avokadon siementen kuoret sisältävät monia terveellisiä yhdisteitä
Avokado-siementen kuori heitetään yleensä siementen mukana. Tämä voi kuitenkin olla virhe. Lääketieteen ammattilaiset löysivät monia hyödyllisiä kemiallisia yhdisteitä siementen kuorista. Tulevaisuudessa niitä voidaan käyttää erilaisten hengenvaarallisten sairauksien, kuten syövän tai sydänsairauksien, hoitoon.

Mihin avokado-siemenkuoren yhdisteitä voidaan käyttää?
Voisi hyvinkin olla, että avokadonsiemenet, joita useimmat ihmiset pitävät yksinkertaisesti romuna, ovat itse asiassa todellinen helmi ihmisten terveydelle, tutkijat raportoivat. Kulhoissa olevia lääkeyhdisteitä voidaan käyttää syövän, sydänsairauksien ja muiden sairauksien hoitoon, kertoo kirjoittaja Dr. Debasish Bandyopadhyay. Heidän nykyisen tutkimuksensa tulokset viittaavat myös siihen, että siemenpinnoitteet ovat mahdollinen kemikaalien lähde, jota voitaisiin käyttää muoveissa ja muissa teollisuustuotteissa.

Avokadon siementen kuoret hävitetään melkein aina
Asiantuntijat sanovat, että maailmanlaajuisesti tuotetaan lähes viisi miljoonaa tonnia avokadoja.Pelkästään amerikkalaiset kuluttavat lähes 1,9 miljardia kiloa avokadoa vuodessa, tutkijoiden mukaan. Useimmissa tapauksissa syödään kuitenkin vain massa ja siemenet heitetään roskakoriin. Jotkut ruokaöljyn valmistajat uuttavat avokadoöljyä siemenistä. Ne kuitenkin poistavat siementen kuoren ennen käsittelyä.

Lääkärit tuottavat siemenpäällysteistä jalkaöljyä ja jalavahaa
Tutkijat tuottivat noin 21 unssia jauhetta yli 300 kuivatun avokadon siemenen kuorista. Jatkokäsittelyn jälkeen tämä määrä teki noin kolme teelusikallista siemenöljyä ja hiukan yli unssin siemenkuoren vahasta. Käyttämällä ns. Kaasukromatografia-massaspektrometrianalyysiä tutkimusryhmä löysi öljystä yhteensä 116 yhdistettä ja vahasta 16 yhdistettä.

Mitä positiivisia vaikutuksia öljyllä voi olla?
Monet näistä yhdisteistä eivät näytä löytyvän itse siemenistä tai hedelmistä. Esimerkiksi öljyn ainesosien joukossa oli behenyylialkoholi (tunnetaan myös nimellä dokosanoli), jota käytetään viruslääkkeissä. Öljy sisälsi myös heptakosaania, joka voi estää kasvainsolujen kasvua, ja dodekaanihappoa, joka lisää terveellistä kolesterolia (HDL) ja voi siten vähentää ateroskleroosin riskiä.

Mitä tuotettu vaha sisälsi?
Tutkijat löysivät muun muassa bentsyylibutyyliftalaatin tuotetusta vahasta. Tätä pehmitintä käytetään edistämään monien synteettisten tuotteiden joustavuutta suihkuverhoista lääkinnällisiin laitteisiin. Muita sisältämiä yhdisteitä voidaan käyttää kosmetiikassa tai elintarvikelisäaineina, sanovat kirjoittajat.

Tarvitaan lisää tutkimusta
Seuraavissa tutkimuksissa tutkijat sanovat muuttavansa joitain näistä luonnollisista yhdisteistä siten, että niitä voidaan käyttää luomaan parempia lääkkeitä, joilla on vähemmän sivuvaikutuksia. (kuten)

Tunnisteet:  Aiheita Pää Sisäelimet